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A anemia acontece quando temos uma deficiência de ferro em nosso organismo. É um problema muito comum de ocorrer com mulheres, em situações como uma menstruação abundante ou uma má alimentação. Esses são alguns dos fatores mais determinantes para que o problema ocorra e soframos suas consequências.
O ferro presente no sangue é básico para que nosso organismo possa sintetizar os glóbulos vermelhos e a hemoglobina. São elas que transportam o oxigênio dos pulmões até as células, uma função indispensável que, quando sofremos anemia, é afetada e causa muitos dos efeitos conhecidos da doença: cansaço, cabelos e unhas frágeis, palidez, palpitações…
Entenda o que é anemia:
Anemia é definida pela Organização Mundial de Saúde (OMS) como a condição na qual o conteúdo de hemoglobina no sangue está abaixo do normal como resultado da carência de um ou mais nutrientes essenciais, seja qual for a causa dessa deficiência. As anemias podem ser causadas por deficiência de vários nutrientes como ferro, zinco, vitamina B12 e proteínas.
Porém, a anemia causada por deficiência de ferro, denominada Anemia Ferropriva, é muito mais comum que as demais (estima-se que 90% das anemias sejam causadas por carência de Ferro). O ferro é um nutriente essencial para a vida e atua principalmente na síntese (fabricação) das células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo.
“A anemia acontece quando temos uma deficiência de ferro em nosso organismo.”
Sucos para tratar a anemia
Suco de beterraba e cenoura:
A beterraba contém um excelente teor de ferro, que nos ajudará a tratar a anemia. Se somamos a ela a cenoura, ajudaremos a assimilar sua absorção. Outra aliada excelente para tratar a anemia do tipo ferropriva (por deficiência de ferro).
Ingredientes
- Uma beterraba
- 1 cenoura
- 2 colheres de sopa de levedura de cerveja
- Um copo de água
Modo de preparo
Comece lavando e cortando a beterraba e a cenoura. coloque-as em um liquidificador com um copo de água e bata tudo até conseguir uma consistência homogenia, por fim, adicione a levedura de cerveja. Beba-o todos os dias, pela manhã.
Suco de espinafre, beterraba e agrião:
Um suco saboroso que pode ser tomado, por exemplo, antes do jantar. Um complemento ideal para a nutrição diária e para tratar a anemia.
Ingredientes
- De 6 a 7 folhas de agrião
- 3 rabanetes
- 1 beterraba
- De 6 a 7 folhas de espinafre
- 1 copo de água
- ½ colher de sopa de levedura de cerveja
Modo de preparo
Lave bem todos os ingredientes. Depois leve o agrião, os rabanetes, os espinafres e a beterraba, todos cortados em pedacinhos, ao liquidificador.
Adicione o copo de água e bata tudo até obter uma mistura bem homogenia. Ela terá uma cor marrom característica da beterraba. Depois de obter o suco, adicione uma pequena dose de levedura de cerveja, que será um complemento perfeito para aumentar a dose de ferro.
Beba o suco pouco a pouco, é importante , consumir todos esses sucos recém prontos essa é a melhor maneira de nos beneficiarmos de seus nutrientes e do conteúdo necessário de ferro, essencial para tratar a anemia.
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