Pesquisas revelam que os brócolis eliminam peso e previnem o câncer. Confira!

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Pesquisas revelam que os brócolis eliminam peso e previnem o câncer. Confira!

Brócolis


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Existem estudos e pesquisas que garantem que os brócolis eliminam peso e agem na prevenção do câncer. Essa informação surgiu na Universidade Kanazawa, onde cientistas descobriram que os brócolis são aliados no controle do peso. Esta vantagem é devido sua quantidade de fibras e de sulforafano, uma substância que agiliza a queima de calorias, além de estimular as bactérias positivas do intestino.

O experimento foi concretizado em ratos de laboratório. Foi possível concluir que os que adquiriram o sulforafano junto à uma dieta gordurosa, apresentaram um ganho de peso 15% menor em comparação às cobaias do outro grupo, que recebeu a mesma dieta, sem os brócolis.

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Além de ser aliado na perda de peso, o sulforafano é eficaz na prevenção e no tratamento contra tumores: resultados de uma pesquisa do Instituto Linus Pauling, nos Estados Unidos, que apontam que a substância destrói células cancerígenas e conserva as saudáveis.

É importante lembrar que para preservar os nutrientes do brócolis, é preciso consumi-lo cozido ou no vapor, o que mantém sua aparência tenra e preserva as fibras contidas.

Além desses benefícios, os brócolis também contribuem para:

  • ação desintoxicante ao organismo
  • prevenção de doenças cardíacas
  • ação anti-inflamatória
  • proteção à saúde dos olhos
  • prevenção de problemas estomacais
  • Fortalecimento do sistema imunológico
  • Proteção contra infecções;
  • Reposição de vitaminas D no organismo

 

"Este é um blog de notícias que contém alguns tratamentos caseiros. Elas não substituem um especialista. Consulte sempre seu médico."

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