A aveia ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e auxilia para a melhora da digestão. - Adilson Barroso Ambientalista

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A aveia ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e auxilia para a melhora da digestão.

Aveia (Imagem divulgação)
Aveia (Imagem divulgação)

Consumir Aveia é uma excelente notícia para aqueles com diabetes. Sem dúvida, eles têm que adicioná-lo à sua dieta, uma vez que melhora a digestão do amido e mantém o nível de glicemia estável, especialmente depois de comer.

Melhora a digestão também, se você tiver problemas ao almoçar ou jantar, ela ajuda a reduzir os ácidos biliares, facilitando o trânsito intestinal e evitando a constipação.

“Consumir Aveia é uma excelente notícia para aqueles com diabetes.”

Pensando em como consumir, trouxemos uma receita tradicional porem com um toque diferenciado, mingau de aveia com chocolate e morangos. Anota aí:

INGREDIENTES:

1 1/2 xícara de leite de coco (375 ml)

1/2 xícara de água (125 ml)

1/2 copo de flocos de aveia (80 g)

4 colheres de cacau em pó sem açúcar

8 colheres de sopa de açúcar de coco

Para: morangos, e coco ralado a gosto

MODO DE PREPARO:

1° Coloque o leite de coco e a água em uma panela e coloque o calor no máximo.

2° Quando está quente (mas antes de quebrar a ferver), vá para o fogo médio a médio ou médio e jogue a aveia.

3° Cubra a panela e deixe cozinhar por 5 ou 10 minutos ou até a farinha de aveia terminar.

4° Retire a panela do fogo e adicione o cacau e o açúcar. Mexa até dissolver e todos os ingredientes estão bem integrados.

5° Sirva o mingau em uma tigela e adicione as coberturas favoritas.

"Este é um blog de notícias que contém alguns tratamentos caseiros. Elas não substituem um especialista. Consulte sempre seu médico."

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