A manteiga de amendoim é muito benéfica a saúde principalmente para prevenir a diabetes tipo II.

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A manteiga de amendoim é muito benéfica a saúde principalmente para prevenir a diabetes tipo II.

A manteiga de amendoim é muito benéfica a saúde principalmente para prevenir a diabetes tipo II.:(foto divulgação)
A manteiga de amendoim é muito benéfica a saúde principalmente para prevenir a diabetes tipo II.:(foto divulgação)

O consumo de manteiga de amendoim pode também ser útil para diminuir o risco de diabetes de tipo II. O amendoim não só inclui proteína, mas gorduras insaturadas que também foram mencionadas para melhorar a sensibilidade à insulina.Inclua esse grão maravilhoso em sua dieta para que seu corpo absorva todos os benefícios e nutrientes a sua saúde. Veja essa receita saudável de sorvete de amora com manteiga de amendoim,fica uma delicia e uma boa ideia para servir as crianças,e o mais importante é muito mais saudável que os sorvetes industrializados,veja só.

INGREDIENTES:

Ingredientes
2 xícaras de amoras
6 colheres (sopa) cheias de manteiga de amendoim caseira
1/2 xícara de açúcar orgânico
1/2 xícara de leite vegetal de sua preferência

MODO DE PREPARO:

1° Em uma panela misture as amoras com o açúcar e cozinhe rapidamente em fogo baixo, por cerca de 3 minutos. Separe a calda das frutas e reserve.
2° Em um liquidificador ou mixer, adicione a manteiga de amendoim, o leite vegetal e a calda da amora.
3° Bata bem até ficar homogêneo. Por fim acrescente as amoras e bata rapidamente em modo pulsar para triturá-las grosseiramente.
4° Leve ao freezer até chegar a consistência de sorvete.

BOM APETITE.

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