A couve é excelente para todo o corpo você sabia?Ótima para os ossos.Veja

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A couve é excelente para todo o corpo você sabia?Ótima para os ossos.Veja

A couve é excelente para todo o corpo você sabia?Ótima para os ossos.Veja:(foto divulgação)
A couve é excelente para todo o corpo você sabia?Ótima para os ossos.Veja:(foto divulgação)

Você sabia que a couve contém mais ferro que na carne bovina?E que o cálcio da couve é melhor absorvido pelo organismo do que o leite.E que nela é encontrado 80% mais vitamina C que a laranja.E faz muito bem a pele,Olhos,reduz o risco de doenças do coração,perda de peso e reduz também o colesterol e é excelente para os ossos.Por isso consuma sem moderação essa delicia que é e,pensando nisso trouxemos uma receita maravilhosa para você.

 

INGREDIENTES:

1 maço de couve manteiga
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal e pimenta a gosto
2 dentes de alho picados

MODO DE PREPARO:

1° Lave as folhas de couve e retire o talo. Enrole as folhas como se fossem um charuto e corte em tirinhas bem finas.
2° Leve uma frigideira grande ao fogo e derreta a manteiga. Coloque o alho e refogue rapidamente sem deixar queimar.
3° Junte a couve e coloque 2 colheres de água. Tampe a frigideira por um minuto para cozinhar um pouco no vapor.
4° Destampe e continue refogando-a, mexendo sempre, até ficar ao ponto – mais uns 3 ou 4 minutos. Tempere a gosto e sirva.

BOM APETITE.

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